Блинчики с яблоками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики с яблоками получаются просто невероятно вкусные — съедаются в считанные минуты, сколько бы вы их не приготовили. Такие блинчики можно подавать, например, с шоколадом или с любимым сиропом.
Описание приготовления:
Блинчики с яблоками — это простой и вкусный десерт, который подойдёт для завтрака или легкого перекуса. Нежные тонкие блинчики сочетаются с ароматной начинкой из сладких, карамелизированных яблок. Лёгкий оттенок корицы и сливочного масла придаёт блюду особую домашнюю теплоту. Готовятся они быстро и просто, а результат порадует как детей, так и взрослых. Подавайте с мёдом, сметаной или шариком ванильного мороженого для максимального наслаждения!Состав / Ингредиенты:
- тесто
- Мука 150 грамм
- Молоко 250 мл
- Яйца 2 штуки
- Вода 130 мл
- Сахар 30 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- начинка
- Яблоки 3 штуки
- Сахар 70 грамм
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Лимон 1 штука (цедра)
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Масло сливочное 40 грамм
Количество порций
3
Калорийность
128 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Блинчики с яблоками"
Все ингредиенты сразу же соберите на столе перед началом приготовления. Яблоки и
лимон тщательно вымойте в проточной воде.
Блинную сковороду смажьте тонким слоем растительного масла с помощью силиконовой
кисти, разогрейте ее на среднем огне. На разогретую сковороду выложите порцию теста и, перекатывая сковороду в руках, распределите тесто по поверхности сковороды, формируя блинчик. Выпекайте сначала блинчик с одной стороны 2-3 минуты.
Приготовьте яблочную начинку. С яблока срежьте кожуру и удалите семена. Мякоть
яблока нарежьте небольшими кубиками.
В сотейнике с толстым дном на небольшом огне растопите сливочное масло и выложите к
нему сахар. Перемешайте и проварите 2-3 минуты.
Глубокую сковороду смажьте тонким слоем растительного масла и выложите все
блинчики с яблочной начинкой. Обжаривайте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой
стороны.
Оценить рецепт Блинчики с яблоками
5.0
12
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Комментарии :
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ