Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блинчики / Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром

NataliLarin

08.09.2014
Время приготовления: 1 ч.

Горячие нежные блинчики с ветчиной и сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления блинчиков с ветчиной и сыром!

Описание приготовления:

Оцените простой рецепт блинчиков с ветчиной и сыром. Классический рецепт блинчиков с ветчиной и сыром вы всегда сможете разнообразить, добавив к рецепту помидоры или грибы!

Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Яйца

Блюдо: Выпечка / Блинчики

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 400 грамм
Молоко 200 мл
Сыр 250 грамм (любой желтый на ваш вкус)
Мука 260 грамм
Яйца 4 штуки (3 - в тесто, 1 - для обжарки)
Соль 1 ч. ложка
Сахар 2 ст. ложки
Вода 250 мл

Количество порций 3

Калорийность

181 ккал

Калорийность

10 г

Белки

12 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики с ветчиной и сыром"

Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 1

Для начала приготовим тесто для блинчиков. Яйцо, воду, сахар, соль взбить венчиком, постепенно всыпая муку. Затем добавить молоко и снова перемешать.

Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 2

Из получившейся смеси испеките блинчики.

Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 3

Дайте блинчикам остыть, а пока приготовьте начинку. Нарежьте колбасу или ветчину полосками или кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте вместе колбасу и сыр.

Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 4

В центр блинчика с помощью столовой ложки выложите начинку.

Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 5

Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.

Блинчики с ветчиной и сыром - фото шаг 6

Взбейте яйцо, обмакните каждый блинчик-конвертик в него, затем обваляйте в муке или панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики с ветчиной и сыром