1
В миску вбейте куриные яйца и взболтайте их.
2
В отдельной миске разбейте миксером творог до образования нежной массы без комочков, добавьте творог к яйцам.
3
Муку просейте и добавьте в тесто, влейте 2 столовые ложки растительного масла и молоко.
4
Сковороду разогреваете с добавлением растительного масла, затем выливаете часть теста и обжариваете с двух сторон до румяной корочки. Подавайте блины со свежими ягодами.