мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики из кабачков с сыром



Приготовил:  
30.10.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям кабачков такие легкие блинчики должны прийтись по вкусу. В рецепте присутствует твердый сыр, что придает блинчикам еще более нежный и насыщенный вкус. Приготовьте и насладитесь!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления блинчиков из кабачков с сыром. Сперва приготовьте тесто, использовав: тертый твердый сыр, кабачки, муку, яйца, петрушку и специи. Затем обжарьте блинчике на масле с двух сторон. К столу подавайте горячими, хотя они и остывшие очень вкусные!
Хорошего вам дня!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука (большой )
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Мука — 100 Грамм
  • Масло растительное — По вкусу
  • Укроп свежий — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Блинчики из кабачков с сыром"

Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 1
Кабачки промойте и очистите от кожуры и семян. Натрите на крупной терке.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 2
Добавьте к кабачкам натертый на крупной терке сыр.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 3
Засыпаем муку и вбиваем яйца. Добавляем измельченный свежий укроп, соль и перец. Тщательно перемешиваем тесто.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 4
На сковороду вливаем масло, немного его разогреваем. Столовой ложкой зачерпываем тесто и выкладываем на сковороду, обжариваем с каждой стороны по 4-5 минут. Огонь средний.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 5
Можно жарить под крышкой, тогда блинчики получаться более румяными и затянутыми.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики из кабачков с сыром:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 29
Похожий видеорецепт "Блинчики из кабачков с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Наталья Чернова 30.07.2016 15:46 «Ответить

Почему вы оладьи называете блинчиками???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
паста фаджоли

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
слоеный пирог с сыром