Блинчики из кабачков с сыром



Приготовил :  
30.10.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Любителям кабачков такие легкие блинчики должны прийтись по вкусу. В рецепте присутствует твердый сыр, что придает блинчикам еще более нежный и насыщенный вкус. Приготовьте и насладитесь!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления блинчиков из кабачков с сыром. Сперва приготовьте тесто, использовав: тертый твердый сыр, кабачки, муку, яйца, петрушку и специи. Затем обжарьте блинчике на масле с двух сторон. К столу подавайте горячими, хотя они и остывшие очень вкусные!
Хорошего вам дня!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 1 Штука (большой )
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Мука  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Укроп свежий  — 2 Ст. ложки
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Блинчики из кабачков с сыром"

Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 1
Кабачки промойте и очистите от кожуры и семян. Натрите на крупной терке.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 2
Добавьте к кабачкам натертый на крупной терке сыр.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 3
Засыпаем муку и вбиваем яйца. Добавляем измельченный свежий укроп, соль и перец. Тщательно перемешиваем тесто.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 4
На сковороду вливаем масло, немного его разогреваем. Столовой ложкой зачерпываем тесто и выкладываем на сковороду, обжариваем с каждой стороны по 4-5 минут. Огонь средний.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 5
Можно жарить под крышкой, тогда блинчики получаться более румяными и затянутыми.
Блинчики из кабачков с сыром - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики из кабачков с сыром:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 33
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Блинчики из кабачков с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

DianaV 27.09.2019 08:49 «Ответить

Хороший рецепт вкусного блюда. Но очень важно хорошо отжать жидкость. Пекла на большой сковороде.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Galina 29.08.2018 18:21 «Ответить

SUPER

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Наталья Чернова 30.07.2016 15:46 «Ответить

Почему вы оладьи называете блинчиками???

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
паста фаджоли

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
слоеный пирог с сыром