Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Бисквит / Бисквитный торт / Бисквитный торт с творожной начинкой

Бисквитный торт с творожной начинкой

Приготовил : Даша Петрова

04.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу вам, как приготовить бисквитный торт с творожной начинкой в домашних условиях. Это довольно легко - просто воспользуйтесь этим рецептом, и сами поймете, что выпечка бывает постой и вкусной!

Описание приготовления:

перед вами очаровательный и простой рецепт бисквитного торта с творожной начинкой. Я сколько раньше не делала творожных кремов, но именно этот хоть он и жидковат, лучше всего сочетается с бисквитом - он немного пропитывает его, за счет чего бисквит становится сочнее, а лишняя жидкость из крема впитывается! Идеальное сочетание, не находите? А теперь я расскажу, как приготовить бисквитный торт с творожной начинкой!

Назначение: Для детей

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца

Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквит / Бисквитный торт

Состав / Ингредиенты:

Ягоды 1 По вкусу (я добавила горсть черной смородины)
Творог 200 Грамм
Мука 1 Стакан
Масло сливочное 200 Грамм (150 грамм - в крем. остальное в бисквит)
Яйца 9 Штук (5 шт. в крем, 4 шт. в тесто)
Сахар 350 Грамм (половину - в крем, половину в бисквиты)
Фруктовое пюре 50 Грамм (я добавила абрикосово-апеьсиновое варенье.)
Украшение 1 По вкусу

Количество порций 5

Как приготовить "Бисквитный торт с творожной начинкой"

Бисквитный торт с творожной начинкой - фото шаг 1

1. Для начинки творог на водяной бане смешаем и перетираем качественно с маслом, затем добавим сахар, фруктовое пюре, ягоды и аккуратно, по одному вводим яйца, чтобы не свернулись. перемешаем качественно.

Бисквитный торт с творожной начинкой - фото шаг 2

2. Отдельно смешаем компоненты для теста - масло, сахар, яйца и муку, перемешаем тщательно и разливаем в две формы. Выпекаем примерно 20-30 минут каждый при температуре 180 градусов.

Бисквитный торт с творожной начинкой - фото шаг 3

3. Вот такие красивые получаются бисквиты! Сразу духовку не открывайте, пусть прямо там остынут. А затем достаем, смазываем обильно полученным кремом половинки.