Сезонные рецепты:
Бисквит со смородиновым вареньем
Бисквит с вареньем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить Вам бисквит по моему рецепты и вы увидите разницу. Бисквит получается сухой, как и все бисквиты, его можно использовать как основу для торта, добавив ароматное варенье.
Описание приготовления:
Бисквит, приготовленный на основе варенья, имеет яркий аромат и вкус, чем выигрывает по сравнению с бисквитами просто на яйцах.Состав / Ингредиенты:
- Густое варенье 1/2 стакана (у меня из одуванчиков)
- Сода 1/2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Мука 1 1/2 стакана (полтора стакана)
Количество порций
5
Как приготовить "Бисквит с вареньем"
1. Для бисквита я выбрала самое ароматное варенье. Приготовьте остальные продукты. Сахар не понадобится из-за очень сладкого варенья.
2. Отделяем белок от желтка и взбиваем его до устойчивых пиков.
3. Варенье смешиваем с желтком.
4. Вводим белок, осторожно вмешивая его.
5. Должна получиться очень воздушная масса.
6. Добавляем муку и соду. Если варенье совсем без кислоты, влейте чуточку лимонного сока или уксуса столового для лучшей реакции с содой.
7. Тесто готово.
8. В смазанную маслом (сливочным или растительным) форму переливаем тесто, распределяем по форме. Ставим в духовку. Выпекаем при 200 градусах минут 30-35.
9. Готовый бисквит остужаем в форме, затем извлекаем. Украшаем по вкусу, я просто верх полила вареньем. Приятного!
Оценить рецепт Бисквит с вареньем
4.0
18
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.02.2018 00:20 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов