Сезонные рецепты:
Бешбармак из фарша
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.
Описание приготовления:
Перед вами полноценное блюдо для всей семьи на обед или ужин. Сам процесс совсем несложный, так что даже новичок на кухне без труда сможет повторить рецепт. Использовать овощей и сыра вместе с фаршем — это отличная для разнообразия традиционного и привычного бешбармака. Попробуйте обязательно, блюдо невероятно вкусное!Ингредиенты:
- Лапша — 200 Грамм
- Фарш — 400 Грамм
- Сметана — 50-70 Грамм
- Луковица — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Помидор — 1-2 Штук
- Сыр — 150-200 Грамм
- Соль, специи, растительное масло — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить "Бешбармак из фарша"
1. Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, можно присыпать горстью панировочным сухарей. Лапшу для бешбармака отварите и выложите ровным слоем в форме.
2. Немного лука нарежьте и выложите сверху.
3. Остальной лук с чесноком и мясом пропустите через мясорубку. Выложите фарш на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарьте минут 7-10 и переложите в форму. Подсолите фарш по вкусу и добавьте специи при желании.
4. Чуть-чуть тертой моркови.
5. И тонкие ломтики помидора.
6. Сметану соедините с небольшим количеством воды, добавьте щепотку соли и перемешайте. Вылейте в форму.
7. Осталось только присыпать тертым сыром и отправить бешбармак из фарша в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Запекайте до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бешбармак из фарша:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
"Харчо" с острым перцем
Мясо в гранатовом соусе
Говядина, тушенная с подливкой
Свиные кармашки с грибами и сыром
Каурма
"Харчо" с острым перцем
Мясо в гранатовом соусе
Говядина, тушенная с подливкой
Свиные кармашки с грибами и сыром
Каурма
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Бешбармак - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
