Бефстроганов из индейки в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Традиционно бефстроганов готовят из говяжьего мяса, но давайте сделаем исключение из правил и приготовим блюдо, использовав нежное филе индейки. Вместо сметаны можно использовать легкий йогурт.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления бефстроганова из индейки в мультиварке. По большому счету блюдо можно приготовить и на сковороде, но если под рукой есть мультиварка, почему бы не воспользоваться этим чудом техники? Готовое блюдо прекрасно сочетается с картофельным гарниром. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Йогурт натуральный 300 грамм
- Мука 1 ст. ложка
- Индейка филе 500 грамм
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Масло оливковое По вкусу
- Лук репчатый белый 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Бефстроганов из индейки в мультиварке"
Подготовьте все необходимые продукты.
Индейку нарежьте средними кусочками.
Лук нарезаем кольцами или полукольцами.
В чашу мультиварки вливаем немножечко масла, выкладываем лук, а сверху - индейку. Готовим 10 минут в режиме "Жарка" 150 градусов.
Добавляем йогурт, томатную пасту, перец и соль. Перемешиваем.
Готовим еще 20 минут, иногда помешивая.
За 10 минут до конца засыпаем муку и тщательно все перемешиваем. Готовим с открытой крышкой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бефстроганов из индейки в мультиварке
4.8
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Бефстроганов - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ