Банош по-гуцульски
Бануш с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Опишу здесь рецепт приготовления бануша с грибами. Традиционная закарпатская еда покорит ваш желудок и вы обязательно попросите добавки.
Описание приготовления:
Для приготовления по этому рецепту используйте шампиньоны, так же можно использовать белые грибы, выйдет вкусно. Брынзу лучше взять овечью. Этот рецепт приготовления бануша, отличается от классического лишь грибами, но поверьте с ними гораздо вкуснее. Приступим, бануш с грибами ждет вас.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 литр
- Крупа кукурузная 1 стакан
- Грибы 500 грамм (шампиньоны )
- Брынза 200 грамм
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 1 щепотка
Количество порций
1
Как приготовить "Бануш с грибами"
Мелко нарежьте грибы.
Обжарьте грибы на сковороде.
Влейте молоко в емкость. Посолите, добавьте сахар. Когда начнет закипать, тонкой струйкой высыпаем крупу. Варим, помешивая 10-15 минут. В конце добавьте сливочного масла.
Выкладываем бануш в горшочек.
Присыпаем сверху брынзой. Выкладываем грибы.
Готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бануш с грибами
4.3
3
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов