мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Банан / Мука / Банановые маффины без сахара

Банановые маффины без сахара



Приготовил:  
03.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие люди сейчас двигаются по пути здорового питания. И я одна из них. Резкий переход не поддерживаю, но некоторые правила вношу. Например, стараюсь потреблять меньше сахара. И это возможно!

Описание приготовления:

Лайфхак, которым я пользуюсь не первый раз: найдите сладкую замену. Чаще всего ей выступают сухофрукты и ванилин. А если к этому добавить фрукт, то вы даже не поймёте, что выпечка без сахара. Не верите? Тогда обязательно посмотрите, как приготовить банановый хлеб без сахара. Он чем-то напоминает кекс, но структура более воздушная.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука
Блюдо: Выпечка / Хлеб / Сладкое
География кухни: Американская
Диета: ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Кокосовое масло — 120 Миллилитров
  • Вода тёплая — 120 Миллилитров
  • Мука пшеничная — 500 Грамм
  • Йогурт жирный  — 120 Миллилитров (без добавок)
  • Банан — 3 Штуки
  • Финик — 10 Штук
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванильный стручок — 1 Штука
  • Тёмный шоколад — 100 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Банановые маффины без сахара"

Банановые маффины без сахара - фото шаг 1
1. Заранее замочите финики в воде на 20 минут.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 2
2. Пока сухофрукты настаиваются, бананы измельчите вилкой.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 3
3. В другой посуде соедините соду, разрыхлитель, соль и муку.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 4
4. Затем уже мягкие финики очистите от кожуры, а также достаньте косточки.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 5
5. Далее финики измельчите в пюре вместе с тёплой водой.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 6
6. В полученное пюре добавьте ванилин.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 7
7. После этого разбейте в миску яйца. Добавьте к ним финиковое пюре.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 8
8. Также добавьте банановое пюре, масло, шоколад (поломанный или капельками) и йогурт. Всыпьте мучную смесь. Замешайте тесто.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 9
9. Затем тесто разлейте по порционным формочкам.
Банановые маффины без сахара - фото шаг 10
10 Запекайте хлеб 35 минут при 160 градусах в духовом шкафу. Всё готово! Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Банановые маффины без сахара:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
рецепт капкейков

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
что делать из земляники