Банановые булочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите не только вкусную, но и необычную выпечку, тогда рекомендую взглянуть на этот несложный рецепт приготовления банановых булочек, жаренных во фритюре.
Описание приготовления:
Очень удобно готовить банановые булочки в домашних условиях на завтрак, а тесто замешивать с вечера. Чем дольше оно полежит, тем нежнее получатся булочки. Для аромата вы можете использовать не только корицу, но и ваниль, например, а также цедру лимона. Подавать к столу булочки можно с сахарной пудрой, сливками, мороженым или любимым сиропом.Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 штуки
- Йогурт 1 ст. ложка
- Мука 250 грамм (примерно)
- Корица 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Сахар 2-3 ч. ложек
- Растительное масло 1 стакан (для фритюра)
- Разрыхлитель 1 щепотка
Количество порций
3
Как приготовить "Банановые булочки"
1. Очистите бананы, выложите их в глубокую мисочку, добавьте сахар.
2. Разомните все до консистенции однородного пюре.
3. Добавьте щепотку соли, просеянную муку и разрыхлитель. Выложите немного натурального йогурта (впрочем, можно попробовать использовать в рецепте приготовления банановых булочек и фруктовые йогурты, однако не забывайте, что они придадут тесту оттенок).
4. Начните перемешивать до однородной консистенции. При необходимости добавьте еще немного муки (использовать можно не только пшеничную, но и овсяную, например).
5. Накройте мисочку с тестом чистым полотенцем, оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре или на 7-8 часов в холодильнике.
6. После снова вымешайте тесто. Если оно будет липнуть к рукам, смажьте их немного растительным маслом.
7. Отщипните небольшой кусочек, раскатайте небольшую лепешку. Не стоит делать слишком тонко, чтобы банановые булочки в домашних условиях не были сухими.
8. Очень удобно жарить такие булочки во фритюре, но вполне подойдет и обыкновенная сковорода с небольшим количеством растительного масла.
9. После того, как появится румяная корочка с двух сторон, аккуратно достаньте их шумовкой из масла и переложите на бумажное полотенце. Вот такой интересный вариант, как приготовить банановые булочки. Приятного вам чаепития!
Оценить рецепт Банановые булочки
4.4
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Булочки с банановой начинкой
Слойки с бананом
Тесто с бананами
Шоколадно-банановый хлеб с цуккини
Банановые маффины с цукатами
Шоколадно-банановый хлеб
Хлеб с корицей и бананом
Банановый хлеб с изюмом
Слойки с яблоком и бананом
Шоколадный хлеб с бананом
Банановые пончики в глазури
Банановые маффины с корицей
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
запеканка с макаронами
Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
клубничный пирог
запеканка с макаронами
Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
клубничный пирог