Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Тесто / Песочное тесто / "Бананчики" с творогом

"Бананчики" с творогом

Приготовил : Ира Cамохина

24.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Посмотрите, как приготовить "бананчики" с творогом. Бананов, конечно в составе не будет, а творога будет много в начинке такого супервкусного печенья. Идеально подходит к чаепитию.

Описание приготовления:

Не переживайте, если начинка получилась не такая густая, как у меня на фото. Это зависит от жирности творога. Если же творог все-таки потек, слейте жидкость и заполняйте начинку. На вкус это не повлияет. Делается такая выпечка одним махом. И это в прямом смысле слова! Пока блендер месит тесто, вы смешали начинку. А следом интересная и веселая лепка "бананов", которая очень нравится детворе. Времени все это занимает не много, но доставит кучу удовольствия. Приятного аппетита.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье

Ингредиенты:

Творог — 300 Грамм
Мука — 4-5 Стаканов (1 — для начинки, остальная часть — для теста)
Маргарин — 200 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Сахар — 1 Стакан
Сода — 1 Чайная ложка (1/2 для теста (не гасим) и 1/2 для начинки, погасить уксусом)

Количество порций: 40

Как приготовить ""Бананчики" с творогом"

В чашу блендера загрузите маргарин и муку. Взбейте их до состояния крошки. После этого добавьте соду, сметану и муку, замесите тесто. Тесто поместите в пакет и займитесь начинкой. В блендере взбейте творог, добавьте сахар, соду гашеную, муку.

Тесто разделите на 4 части.

Каждую часть разделите на 10 шариков, каждый из которых раскатайте в продолговатую лепешку.

Начинку разделите на то же количество получившихся лепешек. Начинку скатайте в колбаску и выкладывайте на лепешку из теста.

Заверните лепешки в трубочки, защипните края и загните трубочки, чтобы получились "бананчики".

Выкладывайте заготовки на противень, застеленный пергаментом, и отправляйте в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

Готовые печенья доставайте, выкладывайте на блюдо, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Оценить рецепт "Бананчики" с творогом:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Хачапури-ПП в стиле по-аджарски
Маффины с брокколи
Салат экономный
Соус для драников
Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: