Заготовки:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Баклажан / Куриная грудка / Баклажаны с куриной грудкой
Баклажаны с куриной грудкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусное и легкое блюдо, которое можно готовить в любое время года. Оно порадует вас и в обычный, и в праздничный день. Это блюдо можно подавать как горячее, а можно как салат. Выбор за вами!
Описание приготовления:
Вкусно, необычно и можно еще? - вот так отзываются мои гости об этом блюде :) Баклажаны с куриной грудкой - беспроигрышное сочетание. Сытное и легкое блюдо, да и готовить его одно удовольствие, ведь рецепт приготовления баклажан с куриным филе очень простой. Если убрать из состава пекинскую капусту и немного запечь все остальное в духовке - у вас будет горячее блюдо. Если с пекинской капустой - у вас будет отличный салат. Рекомендую испробовать оба варианта и решить что вам больше по вкусу. Удачи!Ингредиенты:
- Баклажан — 2 Штуки (среднего размера)
- Куриная грудка — 250-300 Грамм (филе)
- Соленый огурец — 1 Штука (среднего размера)
- Пекинская капуста — 100 Грамм (4-5 листов)
- Соевый соус — 2 Ст. ложки
- Соль — 1-2 Щепоток
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
- Майонез — 1 Ст. ложка
- Грецкие орехи — 75 Грамм
Количество порций: 2-3
Как приготовить "Баклажаны с куриной грудкой"
Подготовим все необходимые ингредиенты для нашего блюда.
Баклажаны нарежем на полоски или кружочки, толщиной примерно 4-5 мм. Обжарим на сильном огне с минимальным количеством растительного масла. Сложим в миску и зальем соевым соусом.
Грудку курицы нарежем на полоски, посолим и поперчим. Обжарим на разогретом растительном масле. Жарим недолго - минуты 4-5.
Соленый огурец нарезаем тонкой соломкой, листья пекинской капусты рвем на кусочки. Более толстую часть листа тоже нарезаем соломкой. Грецкие орехи мелко нарезаем или измельчаем скалкой. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Блюдо готово!
Оценить рецепт Баклажаны с куриной грудкой:
2
средняя оценка: 2.1, всего
голосов: 8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Подлива к тефтелям
Диетические блюда с фасолью
Картофель с мясом по-капитански
Овощной витаминный салат
Салат «Африка»
Подлива к тефтелям
Диетические блюда с фасолью
Картофель с мясом по-капитански
Овощной витаминный салат
Салат «Африка»
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
