Баклажаны с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим сегодня яркую и аппетитную закуску или основное блюдо — баклажаны с креветками. Этот вариант подачи креветок понравится многим, баклажаны вписались в рецепт просто идеально! Пробуйте!
Описание приготовления:
Помимо основных ингредиентов, добавим немного сладкого перца, помидоры, чеснок, специи. Обязательно добавим 2-3 ст.л. соуса унаги, он придаст слегка сладковатую нотку всем ингредиентам. Подавать к столу такое блюдо вкусно с рисом, зеленью и овощами.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 80-100 Грамм
- Баклажаны 150 Грамм
- Помидоры 70 Грамм
- Чеснок 10 Грамм
- Имбирь По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Паприка По вкусу
- Перец По вкусу
- Перец сладкий 70 Грамм
- Соус "Унаги" 3 Ст. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Баклажаны с креветками"
Подготовьте все ингредиенты.
Баклажан ополосните и просушите, нарежьте тонкими полосками.
Помидоры и перец сполосните, нарежьте небольшими кусочками.
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны и жарьте несколько минут до румяности.
Добавьте к баклажанам помидоры, перец, креветки и измельченный чеснок.
Добавьте соус и специи в сковороду, перемешайте все и готовьте под крышкой 8-10 минут.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны с креветками
4.0
3
Рекомендуем рецепты:
Салат с баклажанами по-армянски
Острый томатный суп с бараньим горохом
Перец фаршированный рисом и сыром
Запеченная камбала со шпинатом и луком
Соленые огурцы с медом
Салат с баклажанами по-армянски
Острый томатный суп с бараньим горохом
Перец фаршированный рисом и сыром
Запеченная камбала со шпинатом и луком
Соленые огурцы с медом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ