Баклажаны на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Баклажаны на сковороде - очень вкусная закуска на скорую руку. Здорово подать ее на пикнике свежеприготовленной, но еще вкуснее она наутро. Освойте простой рецепт баклажан на сковороде - понравится!
Описание приготовления:
Так как в моей семье почти у всех день рождения празднуется летом, то все застолья проходят на дачах. Дача, конечно, предполагает простоту, но вкусненького-то хочется! Одним их украшений летнего стола становятся баклажаны на сковороде. Очень нарядное, вкусное блюдо! Баклажаны на сковороде можно приготовить заранее, они хороши и в холодном, и в теплом виде. Готовьте!Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 Штуки
- Помидоры 5-6 Штук
- Чеснок 6-8 Зубчиков
- Зелень 70 Грамм
- Майонез 100 Грамм
- Масло оливковое 50 Грамм
Количество порций
4
Калорийность
88 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Баклажаны на сковороде"
Баклажаны нарезать кольцами, вымочить 10 минут в воде, обсушить
Обжарить баклажаны на сковороде с двух сторон до готовности
Помидоры порезать кружочками
Зелень мелко порубить
Смешать майонез и измельченным чесноком
Выложить на кружочки баклажан специи, майонез с чесноком, зелень, помидоры в несколько слоев. Дать настояться 15-20 минут .Можно посыпать верхний слой тертым сыром и запечь в духовке 5 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баклажаны на сковороде
4.5
123
Рекомендуем рецепты:
Кабачковое суфле под сырной шапкой
Салат из красных помидоров на зиму
Капустные котлетки без вреда для фигуры
Цветная капуста для детей
Рецепт борща из свеклы
Кабачковое суфле под сырной шапкой
Салат из красных помидоров на зиму
Капустные котлетки без вреда для фигуры
Цветная капуста для детей
Рецепт борща из свеклы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Ира 
24.10.2021 23:10
Спасибо большое, очень выручили меня, когда гости пришли нежданые! В холодильнике как раз баклажаны, майонез и помидоры, а они пришли с ликером)))) Так что было что подать к столу на скорую руку 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов