Ароматный яблочный пирог



Приготовил :  
23.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Выпечка с яблоками актуальна всегда! Многие хозяйки готовят её часто, поэтому хочется видеть новые и вкусные рецепты. Меняется тесто, вкусовые добавки, а главный ингредиент остаётся. Пробуем!

Описание приготовления:

Недавно я узнала, как приготовить ароматный яблочный пирог. Начинка вышла необычная, помимо фруктов используется апельсиновый джем и цедра цитрусовых. Сочетание вкусов и запахов потрясающее. Тесто готовится очень просто и быстро. К такой сладкой выпечке идеально подойдёт шарик пломбира.


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная  — 215 Грамм
  • Сливочное масло  — 160 Грамм (130 гр - в тесто, 30 гр - в начинку)
  • Сахар  — 45 Грамм (15 гр - в тесто, 30 гр - в начинку)
  • Яблоко  — 450 Грамм
  • Джем апельсиновы  — 110 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Цедра лимона  — 1 Ст. ложка
  • Цедра апельсина  — 1 Ст. ложка
  • Крахмал кукурузный  — 1 Чайная ложка
  • Ванилин  — 0,25 Чайных ложки
  • Соль  — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Ароматный яблочный пирог"

Ароматный яблочный пирог - фото шаг 1
Вначале приготовьте тесто. Холодное масло нарежьте кубиками.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 2
Отдельно просейте муку, сахар и соль.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 3
Затем соедините масло с мучной смесью. Массу перетрите.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 4
Добавьте в тесто яйцо. Замешайте масляное тесто. Уберите его под плёнку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 5
Тем временем приготовьте начинку. Перемешайте мягкое масло, сахар, ванилин и цедру.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 6
А яблоко нарежьте тонкими дольками.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 7
Форму для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой (манкой).
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 8
Готовое тесто раскатайте в лепёшку по диаметру формы для выпечки.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 9
Распределите тесто по форме и наколите вилкой в нескольких местах.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 10
Затем выложите на дно джем и присыпьте его крахмалом.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 11
Также выложите "розочкой" яблоки. Сверху смажьте их маслом с цедрой.
Ароматный яблочный пирог - фото шаг 12
Выпекайте пирог при 180 градусах в духовке в течение 35 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Ароматный яблочный пирог:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Выпечка тортов и пирожных в домашних условиях - это реально! Большое количество кондитерских шедевров от мастеров кулинарии.
уха из судака рецепт

Кулинарные рецепты для детей. Рецепты сладкой выпечки, десертов и молочных коктейлей - все это есть на сайте Povar.Ru
рис с капустой рецепт с фото