Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Чизкейк / Ананасовый чизкейк

Ананасовый чизкейк

Приготовил : Марина Золотцева

12.12.2017
Время приготовления: 30 мин

Любителям несложных и аппетитных десертов хочу предложить на заметку очень классную идею, как приготовить ананасовый чизкейк. Нежный, очень ароматный и по-настоящему вкусный. Советую обязательно!

Описание приготовления:

Активный процесс займет не более получаса, но не менее 3 часов десерт нужно охлаждать в холодильнике. Лучше всего сделать его вечером и оставить на ночь. В качестве основы можно использовать любое печенье - ванильное или шоколадное, например. Чизкейк получается удивительно вкусным и нежным.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Ананас / Молочные продукты / Сыр / Сливочный сыр

Блюдо: Выпечка / Чизкейк

География кухни: Еврейская

Состав / Ингредиенты:

Печенье 300 Грамм
Сливочное масло 120 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Крем-сыр 250 Грамм
Сливочное масло 110 Грамм (в начинку)
Сахарная пудра 2 Стакана
Ананасы 550 Грамм (кусочками)
Сливки 220 Грамм

Количество порций 8

Как приготовить "Ананасовый чизкейк"

1. Печенье измельчите в крошку, соедините с растопленным масло и солью, перемешайте.

2. Выложите в жаропрочную форму, тщательно прижмите и отправьте корж в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте минут 7, а после хорошо остудите.

3. Взбейте до пышности размягченное сливочное масло с крем-сыром, постепенно добавьте сахарную пудру. Добавьте ананасы, предварительно хорошо обсушив, и взбитые сливки.