Абрикосовый мед
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Абрикосовый мед — это такое варенье из абрикосов, которое получается на вкус, как мед. Очень сладкое, но с небольшой кислинкой и цветочной ноткой.
Описание приготовления:
Подробнее, как приготовить абрикосовый мед, я расскажу ниже. Абрикосы для этого рецепта лучше брать спелые, мягкие, можно даже переспевшие. По желанию можно добавить персики или нектарины. Абрикосовый мед замечательно подойдет к блинчикам или оладушкам. Берите рецепт на заметку, это очень вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Абрикосы 500 Грамм
- Сахар 500 Грамм
- Вода 1/2 Стакана
- Миндальный экстракт 1 Чайная ложка
- Лимонная кислота 2-3 Щепоток
Количество порций
6
Как приготовить "Абрикосовый мед"
Подготовьте все ингредиенты.
Удалите косточки из абрикосов, затем нарежьте на ломтики среднего размера.
Добавьте в миску сахар и оставьте на 30 минут, чтобы абрикосы дали сок.
Переложите абрикосы с сахаром в кастрюлю, добавьте воду. Доведите до кипения и варите 15 минут на среднем огне.
Остудите смесь, протрите абрикосы через сито. Перелейте жидкость в кастрюлю, добавьте лимонную кислоту и миндальный экстракт. Доведите до кипения, варите мёд 20-30 минут.
Абрикосовый мёд готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Абрикосовый мед
4.4
8
Рекомендуем рецепты:
Оладьи на воде с яблоками
Варенье из вишни с апельсином
Сладкая пицца с ананасами
Фруктовый салат
Компот с мятой и лимоном на зиму
Оладьи на воде с яблоками
Варенье из вишни с апельсином
Сладкая пицца с ананасами
Фруктовый салат
Компот с мятой и лимоном на зиму
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ