Торт с черносливом и грецким орехом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из этого рецепта вы узнаете как приготовить торт с черносливом и грецким орехом. Это довольно простой в приготовлении, но дейставительно вкусный тортик к вечернему чаепитию для всей семьи.
Описание приготовления:
Если вы хотите сделать начинку более густой и тягучей, то в смтану можно добавить желатин. Для этого чайную ложку желатина разведите в половине стакана холодной воды, дайте постоять 20 мину, а затем добавьте к сметане.Если у вас не очень много шоколада, то немного начинки можно нанести на верхний слой торта, а шоколад просто натереть и украсить торт крошкой.
Состав / Ингредиенты:
- Чернослив 400 Грамм
- Масло сливочное 50 Грамм
- Сметана 400 Миллилитров
- Шоколад 100 Грамм (для глазури (по желанию))
- Яйцо куриное 5 Штук
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Какао 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Сахарный песок 1,5 Стакана
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Количество порций
8
Как приготовить " Торт с черносливом и грецким орехом"
Яйца взбейте со стаканом сахара. Сахар должен полностью раствориться, поэтому быстрее это сделать получится при помощи блендера. К яйцам добавьте какао и разрыхлитель, все перемешайте.
Духовку разогрейте до 180 градусов. Тем временем форму для выпечки коржа хорошо смажьте сливочным маслом и вылейте в неё тесто. Выпекайте корж 40 минут. Главное - первые 30 минут не открывайте духовку. Испечённый корж полностью остудите, а затем разрежьте его поперёк на два одинаковых коржа при помощи длинного острого ножа.
Теперь пришло время для начинки. В миску поместите сметану. Чернослив на 5 минут залейте кипятком, а затем мелко его нарежьте. Орехи измельчите и добавьте их вместе с черносливом к сметане. Добавьте туда половину стакана сахара, хорошо перемешайте.
На нижний слой нанесите всю начинку и накройте его верхним коржом, слегка его прижав. Для глазури растопите плитку горького или молочного шоколада на водяной бане и распределите по торту сверху. Отправьте торт в холодильник и дайте ему пропитаться минимум 3 часа.
Оценить рецепт Торт с черносливом и грецким орехом
3.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Варенье из груш на зиму
Пирог с шоколадными "каплями"
Мясные "сигареты"
Круассаны-рогалики с прованскими травами
Банановые оладьи
Варенье из груш на зиму
Пирог с шоколадными "каплями"
Мясные "сигареты"
Круассаны-рогалики с прованскими травами
Банановые оладьи
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов