Мясо порежьте кусочками, посолите, добавьте яйцо, молоко и сливочное масло. С помощью блендера, превращаем ингредиенты в пюре.
Морковь измельчаем в блендере, очень мелко, но не как пюре. Перекладываем к мясу и перемешиваем.
Кладем будущее суфле в силиконовую формочку. В чашу мультиварки вливаем пару стаканов воды, устанавливаем форму для варки на пару, на верх силиконовую форму с суфле. Готовим под крышкой, в режиме "Варка на пару".