Cуфле из курицы для детей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Суфле из курицы считается чуть-ли не идеальным элементом рациона детского питания. Сами судите, суфле получается очень питательным, нежным и невероятно вкусным. К тому же, красиво выглядит!
Описание приготовления:
Приготовим суфле из курицы для детей в домашних условиях. Отварное куриное филе измельчаем в мясорубке, добавляем желтки, масло, муку и молоко. Все перемешиваем, а затем аккуратно вводим взбитые с солью белки. Полученную массу раскладываем по силиконовым формочкам. Выпекаем суфле в духовке примерно 20 минут. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 400 Грамм (отварное)
- Масло сливочное 1 Ст. ложка (размягченное)
- Мука 2-3 Ст. ложек
- Яйца 2-3 Штук
- Молоко 100 Миллилитров
- Соль 1 Щепотка
Количество порций
4
Калорийность
145 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Cуфле из курицы для детей"
Пропускаем отварное куриное филе через мясорубку.
К фаршу добавьте размягченное сливочное масло и два яичных желтка. Тщательно перемешайте.
Засыпьте муку, еще раз перемешайте.
Влейте молоко, перемешайте.
Белки взбиваем с щепоткой соли, до верхних пиков.
Аккуратно вмешиваем белки в куриную массу. Смазываем силиконовые формы сливочным маслом и наполняем их приготовленной массой на 2/3. Запекаем суфле в духовке 20 минут, температура 190 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Cуфле из курицы для детей
4.2
27
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Домашнее мороженое с мандаринами
Печень трески с яйцом
Курица с овощами и рисом
Голени тушеные в мультиварке
Лепешки в мультиварке
Домашнее мороженое с мандаринами
Печень трески с яйцом
Курица с овощами и рисом
Голени тушеные в мультиварке
Лепешки в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Суфле - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов