Главная / Каталог рецептов / Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фета / Салат "Греческий" на шпажках

Салат "Греческий" на шпажках

Приготовил: Екатерина Фесенко

14.07.2017
Время приготовления: 25 мин

Любите яркие, полезные и аппетитные закуски? Тогда не проходите мимо, я расскажу вам, как приготовить салат "Греческий" на шпажках. Потрясающая идея для праздничного стола или пикника. Запоминайте!

Описание приготовления:

Почему бы не подать известный всем классический салат в новом виде, согласны? Среди ингредиентов в данном случае нет лука, но если хотите, можете его также аккуратно нанизать на шпажку. Маринованный сыр в данном случае придает особую пикантность закуске. Рекомендую очень!

Назначение: На праздничный стол / Фуршет / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

Фета — 250 Грамм
Оливковое масло — 50 Миллилитров
Сок лимона — 1 Ст. ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Зелень — 2 Ст. ложки (укроп и петрушка)
Маслины или оливки — 12 Штук
Огурец — 1 Штука
Помидоры черри — 12 Штук
Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 12

Как приготовить "Салат "Греческий" на шпажках"

В глубокой мисочке соедините оливковое масло, сок лимона, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень, соль и перец. Все как следует перемешайте.

Сыр нарежьте небольшими кубиками и выложите в заправку. Оставьте минут на 15.

Огурец вымойте, нарежьте на 12 небольших кусочков.

Помидорки вымойте, маслины обсушите.

На каждую шпажку наденьте кусочек огурца, помидор, маслину и сыр. Красота!