Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с пряной тыквой "Осенний блюз"

Салат с пряной тыквой "Осенний блюз"

Отзывы (3)

Цибульская Наталья

30.10.2017
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусный, несложный в приготовлении, яркий осенний салат. Изюминкой салата безусловно является запечённая в специях тыква. Такой салат прекрасно разнообразит и украсит ваш стол. Быстро, просто, вкусно!

Описание приготовления:

Все ингредиенты этого салата прекрасно сочетаются и дополняют друг друга. Ведущую роль здесь играет запечённая с пряными травами тыква. Заправка на основе оливкового масла и лимонного сока добавляет легкую кислинку, а красный лук — небольшую остроту! В общем, советую приготовить этот вкусный, полезный и яркий салат!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Фрукты / Авокадо / Орехи / Грецкие орехи

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Тыква 500 грамм
Масло грецкого ореха 3 ст. ложки
Тимьян 1 щепотка
Розмарин 1 щепотка
Мускатный орех 1 щепотка
Кориандр 1 щепотка
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1/2 ч. ложки
Рукола 1/2 пучка
Авокадо 1 штука
Лук красный 1/2 штуки
Грецкие орехи 1 ст. ложка (рубленые)
Сок лимона 1 ст. ложка
Мало оливковое 1 ст. ложка

Количество порций 2

Как приготовить "Салат с пряной тыквой "Осенний блюз""

Салат с пряной тыквой "Осенний блюз" - фото шаг 1

Тыкву почистите, нарежьте кубиком, посыпьте солью, сахаром, пряностями. Сбрызните маслом грецкого ореха. Заверните в фольгу и запеките в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.