Сезонные рецепты:
Постные картофельные зразы с грибами
Зразы с грибами в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы ищите идеальное сочетание отличного вкуса и простоты приготовления, то этот рецепт зраз с грибами в духовке именно, что вам нужно!!!
Описание приготовления:
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить зразы с грибами в духовке - отличнейшее блюдо, которое одинаково хорошо подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного обеда. Несмотря на кажущуюся сложность, на самом деле этот рецепт предельно прост, и вы без особого труда с ним справитесь. А для того, чтобы сделать такие аппетитные зразы вам понадобится совсем немного ингредиентов и времени, так что приготовление вкусного ужина станет простым и легким занятием. Итак, приступим же незамедлительно к делу, а мой рецепт зраз с грибами в духовке с фото поможет вам со всем справиться.Состав / Ингредиенты:
- Фарш куриный 500 грамм
- Лук репчатый 2 штуки (1 - в начинку, 1 - в фарш)
- Батон 1 ломтик
- Молоко 3 ст. ложки
- Грибы сухие 8 штук
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Мука или панировочные сухари - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Зразы с грибами в духовке"
Для начала приготовим фарш, для этого замочим батон в молоке и мелко нарежем одну луковицу. Теперь соединим все ингредиенты, добавим соль и специи, хорошенько вымесим фарш. Затем приготовим начинку: предварительно замоченные грибы отварим, выложим на сковороду, добавим нарезанный лук и обжарим все несколько минут на сливочном масле.
Теперь делаем из приготовленного фарша небольшую лепешку и помещаем в ее середину немного начинки. Соединяем края и формируем зразу.
Посыпаем зразы со всех сторон мукой или панировочными сухарями. Кладем их на противень, смазанный маслом, и ставим в разогретую до 200 градусов духовку, запекаем в течение 30 минут. При желании можно посыпать их сыром за 7 минут до готовности.
Готовые зразы подаем с любым гарниром на ваш вкус. И приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Зразы с грибами в духовке
4.7
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Зразы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов