Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Зерновые хлопья на завтрак

Зерновые хлопья на завтрак

Отзывы (2)

Приготовил : Jess

03.06.2012
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Приготовьте вкусный и полезный зерновой завтрак себе и своей семье. Домашние зерновые хлопья получаются гораздо вкуснее магазинных.

Описание приготовления:

Приготовление хлопьев занимает достаточно много времени, но не отнимает много сил. По этому рецепту у вас получится примерно 1,5-литровая банка хлопьев, в зависимости от их размера.

Назначение: На завтрак / Недорого

Основной ингредиент: Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Мука 600 Грамм
Сахар 110 Грамм (коричневый)
Сода 1 Чайная ложка
Соль 1 Чайная ложка
Патока 170 Грамм
Кефир 470 Миллилитров
Масло сливочное 115 Грамм (растопленное)

Количество порций 12

Калорийность

270 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Зерновые хлопья на завтрак"

1. Смешать сухие ингредиенты вместе.

2. Размешать с патокой, кефиром и сливочным маслом.

3. Выложить полученную смесь в смазанную маслом форму для выпечки размером 22Х32 см. Выпекать в духовке при 175 градусах в течение примерно 30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Остудить.

4. Разрезать на квадраты и раскрошить пальцами. Если вы предпочитаете более маленькие кусочки, натрите квадраты на терке для сыра. Выложить полученную массу на два больших противня. Выпекать при 135 градусах от 60 до 90 минут, помешивая каждые 15 минут, пока хлопья не станут сухими. Время приготовления хлопьев будет зависеть от их размера.