Зеленый соус
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно ароматный и вкусный соус из свежей зелени с чесноком идеально подойдет к мясу, птице и рыбе. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Зеленый соус хорошо подходит ко многим блюдам — закускам, салатам, пицце, овощам и т.д. Его можно приготовить и заморозить в небольших контейнерах на зиму, он хорошо хранится, а после разморозки не теряет своих вкусовых качеств.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Кинза 20 грамм
- Укроп 20 грамм
- Петрушка 20 грамм
- Перец острый 1 штука
- Соль По вкусу
- Масло оливковое 100 грамм
- Перец По вкусу
- Уксус 6% 30 грамм
Количество порций
3
Калорийность
455 ккал
Калорийность
1 г
Белки
48 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Зеленый соус"
Зелень промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами. Обрежьте стебли, а листики слегка измельчите ножом.
Переложите всю зелень в любую удобную посуду, добавьте измельченный чеснок, поломайте или порежьте острый перец.
Пробейте содержимое миски погружным блендером до однородного состояния. Густоту соуса можете регулировать маслом. Попробуйте на соль.
Оценить рецепт Зеленый соус
5.0
11

Редакция рекомендует:









Добавить комментарий