Салат ополосните и просушите. Выложите салат на тарелку.
Мидии отварите 3-4 минуты в подсоленной воде. Разложите мидии поверх зеленой подушки.
Помидоры черри ополосните, просушите. Разрежьте помидоры пополам. Выложите томаты рядом с мидиями. Огурец сполосните и нарежьте кружочками, разложите на тарелке.
Сыр нарежьте небольшими пластинами. Разложите сыр между всеми ингредиентами. Соль и перец добавьте в салат по вкусу, сбрызните соком лимона, добавьте масло. Подавайте салат к столу сразу.