"Зебра" на кефире в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог "Зебра" — достаточно известная, оригинальная, домашняя выпечка. Красивый, нежный, немного влажный и очень вкусный. Предлагаю испечь его на кефире. А обычную духовку заменить мультиваркой.
Описание приготовления:
Готовится пирог очень просто. Если у вашей мультиварки нет режима "Выпечка", то пеките в режиме "Подогрев" или в другом, который осуществляет эту функцию.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 200 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Какао-порошок 2 Ст. ложки
- Мука пшеничная 250 Грамм
- Сахар 200 Грамм
- Подсолнечное масло 100 Миллилитров (рафинированное)
- Сода 1 Чайная ложка
Количество порций
10
Калорийность
327 ккал
Калорийность
6 г
Белки
14 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить ""Зебра" на кефире в мультиварке"
Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
Хорошо перемешайте венчиком.
Налейте кефир и рафинированное подсолнечное масло.
Насыпьте соду и муку. Соду гасить уксусом не надо, в кефире достаточно кислоты.
Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть, как тесто на густые оладьи.
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте маслом или постелите пергамент. Поочередно выложите светлое и коричневое тесто в центр чаши.
Выпекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании пирога в середине она должна выходить сухой.
Пирог охладите в чаше, достаньте, нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт "Зебра" на кефире в мультиварке
4.7
13
Рекомендуем рецепты:
Соус из сметаны и майонеза
Закуска к вину
Тирамису с перепелиными яйцами
Джелатто
Рождественский кекс с сухофруктами и орехами
Соус из сметаны и майонеза
Закуска к вину
Тирамису с перепелиными яйцами
Джелатто
Рождественский кекс с сухофруктами и орехами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов