Подготовьте ингредиенты для приготовления пирога "Зебра".
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар.
Хорошо перемешайте венчиком.
Налейте кефир и рафинированное подсолнечное масло.
Насыпьте соду и муку. Соду гасить уксусом не надо, в кефире достаточно кислоты.
Тщательно перемешайте тесто до однородной консистенции. Оно должно быть, как тесто на густые оладьи.
Разделите тесто на две части. В одну часть добавьте какао и перемешайте.
Чашу мультиварки смажьте маслом или постелите пергамент. Поочередно выложите светлое и коричневое тесто в центр чаши.
Выпекайте пирог в мультиварке в режиме "Выпечка" 50-60 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой. При накалывании пирога в середине она должна выходить сухой.
Пирог охладите в чаше, достаньте, нарежьте и подавайте к столу.
Айгуль
18.12.2025 19:56
По вашему рецепту можно в духовке запекать?
Руффина
30.08.2025 15:38
Приготовила такой пирог, получился очень вкусным
Анна
20.07.2025 12:43
Зебра получается очень вкусная но есть один вопрос а можно в светлое тесто добавить ванилин для вкуса?
Марин
28.05.2025 12:01
Много лет готовлю по вашему рецепту.
Очень вкусно.
Спасибо за рецепт.
Зоя Шунина АВТОР
23.08.2025 16:26
Рада, что понравился рецепт!И Вам спасибо, что готовите!