В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Пирог "Зебра"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пирог "Зебра" - это ароматная и очень вкусная полосатая выпечка. Несколько взмахов шпажкой — и на поверхности пирога расцветет симпатичный цветок, а внутри вас ждет удивительный узор.
Описание приготовления:
Меня всегда привлекали эти загадочные полосы в пироге "Зебра". Прочитав этот простой рецепт, вы узнаете, как приготовить пирог "Зебра" на кефире так, чтобы аше чаепитие было не только вкусным, но и красивым.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан
- Мука 1,5 стакана
- Яйцо 3 штуки
- Молоко сгущенное 190 грамм
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Сахар 1/2 стакана (200 мл.)
- Сода 1/2 ч. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Пирог "Зебра""
Погасите соду в кефире. Смешайте яйца и сахар в густую пену. Добавьте кефир, сгущенное молоко, все перемешайте.
Добавьте просеянную муку без двух столовых ложек, взбейте на малых оборотах. Разделите тесто на две части. В одну добавьте какао, а в другую — оставшуюся муку.
Силиконовую форму диаметром 20 см. смочите водой. Выложите 2 ст.л. светлого теста в центр формы, затем столько же темного. И так поочередно выкладываем все тесто.
С помощью зубочистки или шпажки проведите 8 разводов из центра теста до края формы, а потом от края в центр еще 8 линий. Получается красивый узор цветка.
Накройте форму фольгой, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог 40-50 минут до сухой шпажки.
Остудите выпечку в форме. Пирог "Зебра" на кефире готов! Приятного аппетита! Удивляйте своих родных людей!
Оценить рецепт Пирог "Зебра"
4.6
35
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Юлия Головкова 
21.01.2020 06:52
14 лет но я готовить обожаю поэтому спасибо за рецептик положи его в копилочку а потом безпеку на 8 марта.
Мария
16.07.2019 10:50
Чтобы приготовить разводы - я использовала деревянную шпажку. Очень удобно и быстро. Спасибо за рецепт!
Nikanika
16.11.2018 09:20
Люблю зебру за красоту и вкус! Пирог получился очень нежный и пышный 
Спасибо за рецепт!
Мила
12.12.2017 13:40
Мне очень нравится разрез пирога, надеюсь, у меня также красиво будет! Пирог еще в духовке, но пахнет уже вкусно!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов