Завтрак в чизбургере
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чизбургер – одно из самых популярных блюд фаст-фуда. Но приготовить его можно с легкостью и дома, это будет и дешевле, и полезнее. Да и использовать продукты можно только те, которые нравятся.
Описание приготовления:
Чизбургер – это универсально блюдо, которое можно взять с собой на работу или на прогулку, дать ребенку в школу или на тренировку. Им же можно перекусить дома или позавтракать. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить завтрак в чизбургере быстро и вкусно!Состав / Ингредиенты:
- Листья салата 2 штуки
- Сыр твердый 70 грамм
- Яйца 2 штуки
- Фарш свино-говяжий 350 грамм
- Майонез 2 ст. ложки (или любой другой соус)
- Масло растительное 2 ст. ложки (для жарки)
- Лук репчатый 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Булочки для гамбургеров 2 штуки
Количество порций
2
Калорийность
292 ккал
Калорийность
12 г
Белки
14 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Завтрак в чизбургере"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш посолите и поперчите, можно добавить другие специи, немного чеснока и измельченного лука.
Из фарша сформируйте 2 большие котлеты толщиной примерно 12-14 мм, не больше. Обжаривайте котлеты на сковороде до коричневого цвета.
Когда обжарите с одной стороны и перевернете на вторую, на каждую котлету положите по 1-2 ломтика твердого сыра. В процессе жарки сыр расплавится, растекаясь по котлете. Это очень вкусно.
Каждую булочку разрежьте пополам. Положите половинки булочек местом разреза на сковороду гриль и слегка поджарьте, можно просто подсушить на сухой сковороде. А можно совсем не поджаривать, если вы любите более мягкие чизбургеры. Нижнюю часть булочки смажьте небольшим количеством майонеза или соуса, положите лист салата. Сверху положите готовую котлету с сыром.
На котлету положите 3-4 колечка лука. Приготовьте 2 яичницы: яйца разбейте на сковороду с небольшим количеством растительного масла, посолите, накройте крышкой и готовьте на среднем огне, пока белок на желтке из прозрачного не станет белым. Очень удобно готовить яичницу со стеклянной крышкой, чтобы наблюдать за процессом. Готовую яичницу положите сверху на лук.
Накройте второй половинкой булочки, которую тоже можно смазать соусом. Вот и все, завтрак в чизбургере готов. Он получается удивительно вкусным и очень сытным. После него к обеду точно кушать не захочется!
Оценить рецепт Завтрак в чизбургере
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Чизбургер с гренками и яйцом
Чизбургер во французском тосте
Чизбургер на французских тостах
Чизбургеры с говядиной, беконом и сыром
Фритата "Чизбургер"
Бургер с яйцом
Классический американский бургер
Сэндвичи на завтрак
Французский омлет с овощами
Бедный рыцарь
Яичница с беконом
Английский сэндвич с огурцом и яйцом
Комментарии :
Диана 
14.09.2018 13:20
Очень вкусный и сытный завтрак! Спасибо за идею! Я брала плавленый сырок и свиной фарш)
Nikanika
07.08.2017 15:10
И котлетка и яйцо, сытно и вкусно! Очень люблю такие перекусы с чашечкой крепкого сладкого чая))
Чизбургер - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов