Заварной крем без масла
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы сомневаетесь в своих кондитерских возможностях, то советую вам просто не начинать свои попытки с трудных рецептов. А возьмите на пробу лёгкий, например, который я описала ниже.
Описание приготовления:
Если вы будете знать, как приготовить заварной крем без масла, то вы сможете сделать десерт. Просто добавьте в него свежие фрукты или ягоды. А если решитесь, то используйте крем в качестве начинки для эклеров, булочек или пирожных. Он идеально подойдёт для того, чтобы промазать бисквитный торт.Состав / Ингредиенты:
- Ванильный сахар 8 Грамм
- Яичный желток 4 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Молоко 2 Стакана
- Мука 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Заварной крем без масла"
Желтки разотрите с сахаром.
Затем добавьте к ним муку. Вымешайте массу до гладкости.
Потом постепенно вливайте молоко, постоянно мешая. Смотрите, чтобы не было комочков.
Поставьте молочную массу на огонь. Варите её 7-10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
После этого добавьте в крем ванильный сахар. Взбейте его 5-7 минут миксером.
Когда текстура крема станет пышной, он будет готов. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Заварной крем без масла
3.4
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат со шпинатом и сыром
Курица с картошкой и сыром
Трайфл из коврижки
Яичные палочки
Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе
Салат со шпинатом и сыром
Курица с картошкой и сыром
Трайфл из коврижки
Яичные палочки
Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов