мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Кабачок / Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке

Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке



Приготовил:  
25.06.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю рецепт приготовления курицы с кабачками, картофелем и другими овощами в духовке. Блюдо простое, вкусное и полезное. С рецептом справится даже неопытный кулинар.

Описание приготовления:

Курицу, запеченную с овощами в духовке приготовить очень просто. В качестве овощей я использую молодые кабачки и картофель. Курицу смазываю сметаной - получается очень нежно. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица(голень, бедро) — 600 Грамм
  • Кабачок — 2 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Картофель — 2-3 Штук
  • Сметана — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сыр твердый — 70 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке"

Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 1
Кабачки помойте и нарежьте. Молодые кабачки можно не чистить.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 2
Морковь очистите, помойте и нарежьте. Добавьте к кабачкам.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 3
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте. Выложите в миску к моркови и кабачкам.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 4
Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко. Выложите в миску.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 5
Овощи посолите и перемешайте. Выложите в форму для запекания.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 6
Любые мясистые части курицы помойте и посолите.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 7
Смажьте курицу сметаной.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 8
Выложите курицу в сметане на овощи. Накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 9
Запекайте курицу с овощами в фольге 40-45 минут. После фольгу снимите и запекайте еще 15-20 минут до готовности. Натрите сыр, посыпьте блюдо сыром и держите блюдо в духовке еще 5 минут, пока сыр не расплавится.
Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке - фото шаг 10
Курица, запеченная в духовке с кабачками и картофелем готова. Подавайте на обед или ужин.

Оценить рецепт Курица запеченная с кабачками и картофелем в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?