Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Колбаса / Запеканка с колбасой и сыром
Запеканка с колбасой и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельная запеканка с колбасой и сыром по лучшему, на мой взгляд, итальянскому рецепту не оставит равнодушным никого! Красивая, сочная, мягкая запеканка готовится легко и просто. Попробуйте сами!
Описание приготовления:
Готовится запеканка с колбасой и сыром очень просто и довольно быстро. Нужно только отварить картофель, затем все технически смешать и отправить запекаться в духовку. За час, думаю, можно управиться без всяких проблем. Блюдо очень вкусное и красиво. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью, а так приправлять никакими соусами дополнительно не нужно, блюдо очень даже сочное.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картошка 500 Грамм
- Колбаса или ветчина 200 Грамм
- Твёрдый сыр 200 Грамм
- Сливочное масло 30 Грамм
- Яйца 2 Штуки
- Панировочные сухари 2 Ст. ложки
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Соль, перец - По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Запеканка с колбасой и сыром"
Варим очищенный картофель в подсоленной воде до готовности.
Делаем картофельное пюре, добавив сливочного масла. Затем разбиваем яйца, кладем нарезанную мелкими кубиками колбасу, тертый сыр. Солим, перчим, добавляем мускатный орех и все хорошенько перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Разогреваем духовку до 160 градусов. В форму для выпекания вкладываем нашу смесь и отправляем запекаться на 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка с колбасой и сыром
4.6, всего
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов