Картофельная запеканка с колбасой
Запеканка с колбасой и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельная запеканка с колбасой и сыром по лучшему, на мой взгляд, итальянскому рецепту не оставит равнодушным никого! Красивая, сочная, мягкая запеканка готовится легко и просто. Попробуйте сами!
Описание приготовления:
Готовится запеканка с колбасой и сыром очень просто и довольно быстро. Нужно только отварить картофель, затем все технически смешать и отправить запекаться в духовку. За час, думаю, можно управиться без всяких проблем. Блюдо очень вкусное и красиво. Перед подачей можно посыпать свежей зеленью, а так приправлять никакими соусами дополнительно не нужно, блюдо очень даже сочное.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картошка 500 грамм
- Колбаса или ветчина 200 грамм
- Твёрдый сыр 200 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Яйца 2 штуки
- Панировочные сухари 2 ст. ложки
- Мускатный орех 1 щепотка
- Соль, перец - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
208 ккал
Калорийность
8 г
Белки
14 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка с колбасой и сыром"
Варим очищенный картофель в подсоленной воде до готовности.
Делаем картофельное пюре, добавив сливочного масла. Затем разбиваем яйца, кладем нарезанную мелкими кубиками колбасу, тертый сыр. Солим, перчим, добавляем мускатный орех и все хорошенько перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Разогреваем духовку до 160 градусов. В форму для выпекания вкладываем нашу смесь и отправляем запекаться на 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка с колбасой и сыром
4.6
23
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов