Белорусская запеканка
Картофельная запеканка с колбасой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт должна знать каждая хозяйка, потому что с ним приготовить вкусный, быстрый и экономичный обед проще простого, к тому же, кусочек колбаски, сыр и картошечка всегда найдутся в доме.
Описание приготовления:
Хотя у каждого из нас, я уверена, уже есть свои наработанный быстрые рецепты, но все же еще один никогда не будет лишним, поэтому предлагаю вам очень легкий и простой рецепт картофельной запеканки с колбасой. Это блюдо состоит из тех продуктов, которые всегда есть в нашем холодильнике, ну а если не найдется сливок - не беда, их спокойно можно заменить молоком. Да и вообще, вы можете добавить в этот рецепт приготовления картофельной запеканки с колбасой практически все, что душе угодно, ведь вряд ли это может испортить ее потрясающий вкус.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Колбаса 100 грамм (копченая или вареная)
- Сыр твердый 100 грамм
- Сливки 1 стакан
- Масло растительное 0,5-1 ст. ложки (для смазывания формы)
- Зелень свежая 30 грамм
- Специи - по вкусу (перец черный молотый, орех мускатный)
- Соль - по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Картофельная запеканка с колбасой"
Сперва чистим картофель и нарезаем его на пластинки потоньше.
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем на ее дно ровным слоем нарезанный картофель, посыпаем его солью и специями.
Далее заливаем картофель сливками и отправляем форму в разогретую до 200 градусов духовку минут на 25-30.
Когда картошка станет мягкой, вынимаем форму из духовки. Колбаску режем на небольшие кусочки и выкладываем ее поверх картофеля.
Посыпаем все тертым на крупной терке сыром.
Ставим запеканку еще на 15 минут в духовку, а когда сыр расплавится, посыпаем блюдо измельченной зеленью.
Обязательно попробуйте эту запеканку, ведь она действительно очень вкусная. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельная запеканка с колбасой
4.2
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов