Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски / Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Картофельная запеканка с сосисками и сыром



Приготовил :  
10.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Делимся очередным вкусным и простым рецептом, как приготовить картофельную запеканку с сосисками и сыром. Все составляющие запеканки доступны по цене, их можно приобрести в ближайшем магазине.

Описание приготовления:

К такой запеканке можно добавить все, что есть в холодильнике, например, разные овощи, мясо, колбасу или балык, в данном случае рецепт с сосисками. Готовится запеканка очень просто, а пошаговая фото-инструкция поможет вам в этом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка  — 7 Штук
  • Сосиски  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 200 Грамм
  • Молоко  — 1/2 Литра
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картофельная запеканка с сосисками и сыром"

Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 1
1. Очищаем картофель и нарезаем кружочками толщиной не более 1 сантиметра. Провариваем его до полуготовности (можно не отваривать, но тогда в духовке готовиться запеканка будет дольше).
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 2
2. Сосиски нарезаем кружочками.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 3
3. Натираем сыр на крупной терке (можно смешать несколько сортов), можно брать больше.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 4
4. В миску с сыром вливаем молоко.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 5
5. Вбиваем туда же яйца.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 6
6. Кладем сметану или майонез.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 7
7. Добавляем соль и специи.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 8
8. Перемешиваем сырную массу.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 9
9. Форму для выпекания (противень) смазываем маслом.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 10
10. Слоями выкладываем картошку.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 11
11. Далее выкладываем слой сосисок.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 12
12. На сосиски выкладываем половину сырно-яичной смеси.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 13
13. Завершаем слоем картофеля.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 14
14. Сверху укладываем вторую половину сыра.
Картофельная запеканка с сосисками и сыром - фото шаг 15
15. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут двадцать, сверху можно положить кусочек сливочного масла.

Оценить рецепт Картофельная запеканка с сосисками и сыром:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Картофельная запеканка с сосисками и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
салат из стручковой фасоли с курицей

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
суп харчо из баранины рецепт