Пирог из киселя
Запеканка с киселем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Представляю вашему вниманию рецепт запеканки из тофу с ягодным киселем. Сочетание — просто шик! Кисленький вкус киселя отлично оттеняет нежную, творожную запеканку.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить запеканку с киселем. Вместо рисовой муки можно использовать манку. Данное количество ингредиентов рассчитано на небольшую форму 14х10 см. Блюдо подойдет для воскресного завтрака, когда есть время побаловать себя чем-то вкусным. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Тофу 350-400 грамм
- Рисовая мука 2-3 ст. ложек
- Овсяное молоко 3-5 ст. ложек
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Сахар 6 ст. ложек (3 ст.л. - в кисель, 3 ст.л. - в запеканку )
- Ягоды 1 стакан
- Вода 600 мл
- Крахмал 3 ст. ложки
- Изюм По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Запеканка с киселем"
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте в блендере тофу с мукой, лимонным соком, сахаром и молоком.
Вылейте смесь в форму, добавьте изюм. Запекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов. Затем дайте остыть прямо в форме.
Ягоду промойте, переложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, снимите с плиты и дайте компоту настояться полчаса.
Крахмал растворите в холодной воде. Тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков.
Компот с ягодами процедите через сито. На среднем огне доведите его до кипения, добавьте сахар. Когда компот закипит, тонкой струйкой влейте крахмал с водой. Проварите кисель 2-3 минуты. Затем полностью остудите.
Подавайте запеканку на тарелке с киселем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка с киселем
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов