Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Каши / Манная каша с киселём

Манная каша с киселём

Отзывы (6)

Дарья Вакулова

14.01.2019
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Помните, в детстве бабушка готовила такую вкусную кашу и поливала ее вишневым киселем? Это было волшебно вкусно! Вот и я угощу вас, и расскажу как приготовить манную кашу с киселем.

Описание приготовления:

Такое блюдо прекрасно подойдет на завтрак, полдник или в качестве десерта. Кстати, для быстрого завтрака все можно приготовить с вечера, а утром угощаться!

Назначение: На завтрак

Основной ингредиент: Крупы / Манка

Блюдо: Горячие блюда / Каши

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Крупа манная 30 грамм
Молоко 300 мл
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1 щепотка
Ванилин 1 щепотка
Изюм 2 ст. ложки
Масло сливочное 20 грамм
Яйцо 1 штука
Кукурузный крахмал 15 грамм
Сок вишневый 500 мл
Клюква 1 ст. ложка (для подачи)

Количество порций 4

Калорийность

102 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Манная каша с киселём"

Подготовьте необходимые продукты.

Молоко доведите до кипения, добавьте сахар, ванилин, соль, перемешайте. Всыпьте манку, перемешайте быстро венчиком. На медленном огне варите в течение 2 минут, помешивая. Снимите с огня. Вбейте яйцо, сливочное масло, перемешайте. Добавьте изюм, перемешайте.

Разложите кашу по силиконовым формочкам и поставьте запекаться в духовку на 30 минут при 180 градусах.

В стакане с холодным вишневым соком разведите крахмал, перемешайте. Остальной сок доведите до кипения. Влейте тонкой струйкой разведенный крахмал, перемешайте, варите в течение 2 минут.