Запеканка с изюмом



Обновлен :  
24.01.2020
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Творожная выпечка, пожалуй, самая вкусная и полезная. Предлагаю простой, но удачный рецепт творожной запеканки с изюмом. Сочетание замечательное, приготовьте и попробуйте!

Описание приготовления:

Для запеканки выбираем жирный творог, желательно, домашний. Изюм без косточек, сорт любой. Чем слаще изюм, тем меньше сахара добавляем в саму запеканку, так как изюм наполняет выпечку сладким привкусом. Если творог недостаточно жирный, можно в запеканку добавить кусочек сливочного масла или налить сливки вместо молока.


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог  — 600-700 Грамм
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Сахар  — 0,5 Стакана
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Манка  — 2-3 Ст. ложек
  • Изюм  — 100 Грамм
  • Ванильная эссенция  — По вкусу
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 8-12

Как приготовить "Запеканка с изюмом"

Запеканка с изюмом - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Запеканка с изюмом - фото шаг 2
Взбиваем яйца вместе с сахаром и солью.
Запеканка с изюмом - фото шаг 3
Добавляем творог.
Запеканка с изюмом - фото шаг 4
Насыпаем манку.
Запеканка с изюмом - фото шаг 5
Наливаем молоко и все перемешиваем погружным блендером.
Запеканка с изюмом - фото шаг 6
Когда масса стала однородной, добавляем изюм.
Запеканка с изюмом - фото шаг 7
Пересыпаем творожную массу в силиконовую форму и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Затем духовку выключаем и оставляем в ней запеканку еще на 10-15 минут.
Запеканка с изюмом - фото шаг 8
Запеканка с изюмом готова. Угощайтесь!

Совет от повара:

Корректируйте температуру и время запекания. Творожная выпечка не любит слишком высокую температуру, пусть лучше дольше постоит в духовке при температуре 170-180 градусов.

Оценить рецепт Запеканка с изюмом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Запеканка с изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Учимся готовить по фото рецептам. На сайте собрано более 10.000 кулинарных рецептов с разных уголков Мира.
рецепты с кефира

Кулинарные рецепты первых блюд, а так же простые пошаговые рецепты горячего и сладкого.
как вкусно запечь картошку в духовке