Запеканка с фаршем и овощами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами замечательным рецептом приготовления запеканки с фаршем и овощами! Получается очень сочное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо, которое понравится всем вашим домочадцам!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления запеканки с фаршем и овощами мне очень нравится, поэтому с радостью и с вами им поделюсь. Единственное, что вас сможет смутить - пока запеканка горячая, она любит "разваливаться", но это не беда. Просто дайте ей немного остыть и постоять в форме, тогда все будет нормально!Состав / Ингредиенты:
- Баклажаны 2 Штуки
- Кабачки 2 Штуки
- Помидоры 2-3 Штук
- Яйца 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Сыр 50 Грамм
- Фарш 400 Грамм (свиной, говяжий или микс)
- Майонез 1 По вкусу
- Специи 1 По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
71 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка с фаршем и овощами"
1. Подготовим овощи. Баклажаны и кабачки режем пластинками. Баклажаны посыпаем солью и оставим постоять. С кабачков срезаем толстую шкурку. Морковку измельчаем и обжарим вместе с фаршем и специями на растительном масле.
2. Выкладываем теперь слоями сначала овощи, затем слой фарша с морковкой вместе с остатками масла. Специи - по вкусу.
3. Теперь выкладываем сверху слой помидор. Его тоже можно посолить. Отдельно смешаем до однородности майонез, яйца и тертый сыр. Дальше заливаем этой смесью запеканку и отправим на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Желательно прикрыть сверху блюдо листом фольги, а через полчаса его снять.
Оценить рецепт Запеканка с фаршем и овощами
3.6
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Запеканка с фаршем и овощами](https://i.ytimg.com/vi/7D0eAy-Tjmc/hqdefault.jpg)
Рекомендуем рецепты:
Салат "Табуле" с нутом
Хлеб с курицей "Хеннеброд"
Салат из фасоли
Мясной рулет "Фальшивый заяц"
Омлет с луком пореем
Салат "Табуле" с нутом
Хлеб с курицей "Хеннеброд"
Салат из фасоли
Мясной рулет "Фальшивый заяц"
Омлет с луком пореем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:happy: :happy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/happy.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:smile: :smile:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/smile.gif)
![:dry: :dry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/dry.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:ohmy: :ohmy:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ohmy.gif)
![:wink: :wink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wink.gif)
![:unsure: :unsure:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/unsure.gif)
![:biggrin: :biggrin:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/biggrin.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
![:sad: :sad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sad.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:angry: :angry:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/angry.gif)
![:wub: :wub:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wub.gif)
![:mellow: :mellow:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mellow.gif)
![:cool: :cool:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/cool.gif)
![:ph34r: :ph34r:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/ph34r.gif)
![:tongue: :tongue:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/tongue.gif)
![:blush: :blush:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blush.gif)
![:mad: :mad:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/mad.gif)
![:wacko: :wacko:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/wacko.gif)
![:laugh: :laugh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/laugh.gif)
Прикрепить
фото
Отправить
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ