Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка картофельная с тыквой

Запеканка картофельная с тыквой

Приготовил : Екатерина Фесенко

11.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Если вы любите простые в исполнении рецепты, тогда спешу обратить ваше внимания на эту яркую, аппетитную и очень вкусную запеканочку, которая станет чудесным гарниром или основным горячим блюдом.

Описание приготовления:

Перед вами прекрасный способ, как приготовить запеканку картофельную с тыквой под нежной сливочной заливкой. Такие рецепты можно смело причислять к вариантам без лишних хлопот. Минимум усилий, а в результате у вас будет классное блюдо для всей семьи. Кроме того, в запеканку всегда можно добавить ароматные специи и несколько видов сыра, чтобы сделать ее еще более интересной. Очень советую присмотреться к этому рецепту и повторить его в домашних условиях.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Тыква

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 500 Грамм
Тыква 500 Грамм
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сыр 200 Грамм
Сливки 1.5 Стакана
Тимьян По вкусу
Мускатный орех По вкусу
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Запеканка картофельная с тыквой"

Запеканка картофельная с тыквой - фото шаг 1

1. Первым делом сразу включите духовку, разогрейте её до 200 градусов. Очистите и нарежьте тонкими кружочками картофель и тыкву. Выложите их в жаропрочную форму, смазанную маслом. Посолите и поперчите по вкусу.

Запеканка картофельная с тыквой - фото шаг 2

2. Присыпьте горстью тертого сыра, затем выложите следующий слой овощей.

Запеканка картофельная с тыквой - фото шаг 3

3. В небольшом сотейнике соедините сливки, тертый сыр, чеснок. Добавьте тимьян и мускатный орех для аромата. Прогрейте немного (но не кипятите!) и вылейте в форму.