Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Запеканка из вареной курицы

Запеканка из вареной курицы

Приготовил : Оксана Ч.

26.04.2021
Время приготовления: 45 мин

Сытная и очень вкусная запеканка из вареной курицы. Готовится просто и достаточно быстро, главное отварить заранее мясо. Можно подавать как основное блюдо или в качестве перекуса.

Описание приготовления:

Приготовить запеканку из вареной курицы очень просто. Рецепт выручит в любой ситуации. Подавать можно как в теплом, так и в остывшем виде. Рецепт будет уместен и для обычного семейного ужина, а можно взять запеканку с собой на работу для перекуса в обеденное время. Вкусная, нежная и сытная, она непременно придется всем по вкусу. По желанию можно добавить в запеканку обжаренный лук или любые другие сезонные овощи по вкусу. Просто, бюджетно и готовится несложно! Берите рецепт на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 200 Грамм (можно использовать любые части курицы)
Молоко 100 Миллилитров
Яйцо 2 Штуки
Сметана 2 Ст. ложки
Мука 50 Грамм
Сода 0,5 Чайных ложки
Сыр 150 Грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Количество порций 8

Калорийность

199 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка из вареной курицы"

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Курицу отварите заранее в подсоленной воде и дайте немного остыть. Подойдет как готовое филе, так и любые части курицы. У меня окорочка.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 2

Взбейте яйца с солью.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 3

Добавьте молоко и сметану. Перемешайте.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 4

Добавьте муку, соду и специи.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 5

Все перемешайте до однородного состояния и добавьте тертый на крупной терке сыр. Примерно 50 грамм оставьте для верха.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 6

В конце добавьте нарезанную небольшими кусочками курицу.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 7

Перемешайте все еще раз.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 8

Форму смажьте маслом. Дно и бока обсыпьте мукой или манкой. Выложите подготовленную массу и разровняйте ложкой.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 9

Сверху выложите нарезанный произвольно помидор. Посолите и поперчите по вкусу.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 10

Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут. Верх должен подрумяниться.

Запеканка из вареной курицы - фото шаг 11

Запеканка из вареной курицы готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запеканка из вареной курицы

4.6 19

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Запеканка из вареной курицы"

Рекомендуем рецепты:
Курица в лимонном соке
Филе индейки на сковородке
Куриные окорочка с лингвини
Куриные биточки в духовке
Пирог с мясом без дрожжей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: