Порционные мини-запеканки с тыквой
Запеканка из тыквы с болгарским перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить приготовить запеканку из тыквы с болгарским перцем. Такое блюдо непременно понравится всем любителям лёгких и полезных овощных блюд. Получается очень вкусно!
Описание приготовления:
Очень нравится мне этот рецепт за то, что с ним можно импровизировать. Главные ингредиенты неизменны — тыква и болгарский перец, а вот основа может быть любая. Картофель с луком можно заменить не только на любые другие сезонные овощи, но и на отварной рис, обжаренный фарш или любые макаронные изделия. Каждый раз вы получите новое и аппетитное блюдо, ну а в том что будет вкусно, даже не сомневайтесь! Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Тыква 200 грамм
- Картофель 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Молоко 100 мл
- Сыр 50 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из тыквы с болгарским перцем"
Подготовьте все ингредиенты.
Картофель и лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости, посолите и выложите ровным слоем в форму для запекания.
Тыкву и болгарский перец так же нарежьте кубиками и выложите равномерно на картофель с луком.
Взбейте яйцо с молоком и полейте яично-молочной смесью овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте при температуре 200 градусов около 30 минут. Я запекаю до тех пор, пока сыр не подрумянится.
Запеканка из тыквы с болгарским перцем готова.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из тыквы с болгарским перцем
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов