Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом

Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом

Limonka

02.10.2019
Время приготовления: 1 ч.

Тыква – королева осени! Давайте приготовим с ней вкусную, яркую и сочную запеканку для всей семьи, которая выручит вас к обеду или ужину! К тому же запеканка – диетическая и полезная!

Описание приготовления:

Тыкву для запеканки можно измельчить блендером или натереть на мелкой терке. Дополнительно в фарш можно добавить рубленную зелень - укроп, петрушку. Расскажу вам подробно, как приготовить запеканку из тыквы с индейкой и кетчупом.

Назначение: На обед / Для детей / На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Лук / Тыква

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Беременным и кормящим / Для диабетиков / Диетическое питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / Блюда без / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Тыква 600-700 грамм
Фарш из филе индейки 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Кетчуп 1 ст. ложка (ТМ "Махеевъ" без сахара и крахмала)
Сыр твердый 100 грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое По вкусу (для смазывания формы)

Количество порций 5

Как приготовить "Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом"

Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом - фото шаг 2

Лук мелко нарежьте и добавьте в фарш.

Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом - фото шаг 3

Потушите фарш с луком в сковороде до полуготовности с 1 ст.л. воды. Посолите по вкусу.

Запеканка из тыквы и индейки с кетчупом - фото шаг 4

Очищенную тыкву измельчите блендером. Оставьте на 7-10 минут. Если даст сок, то слейте его. Форму для запекания смажьте оливковым маслом и выложите первым слоем половину измельченной тыквы.