Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Запеканка / Запеканка из индейки с картошкой

Запеканка из индейки с картошкой

Dashuta

11.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Насколько это блюдо простое и легкое в приготовлении, настолько же и вкусное. Если вы еще никогда не пробовали аппетитную запеканку из индейки с картошкой, то теперь самое время приготовить это блюдо.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт запеканки из индейки с картошкой очень часто хозяйки использую для приготовления обеда или ужина, иногда, правда, заменяя мясо на курятину или свинину. Но лично мне вариант с индейкой нравится гораздо больше, с ней запеканка получается нежнее и вкуснее, как мне кажется. Однако тут дело вкуса, поэтому вам следует самостоятельно приготовить запеканку из индейки с картошкой в домашних условиях и оценить это блюдо лично, надеюсь, оно вам понравится.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Картофель / Филе индейки

Блюдо: Горячие блюда / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Филе индейки 500 грамм
Картофель 1 кг
Сыр твердый 150-200 грамм
Майонез 100-150 грамм (можно заменить сметаной)
Масло сливочное 1 ст. ложка (для смазывания формы)
Перец черный молотый По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

318 ккал

Калорийность

25 г

Белки

18 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Запеканка из индейки с картошкой"

Запеканка из индейки с картошкой - фото шаг 1

Для начала мы промываем филе индейки под водой, вытираем его насухо и нарезаем на небольшие кусочки.

Запеканка из индейки с картошкой - фото шаг 2

Картофель чистим, также промываем под водой и нарезаем его на тонкие пластинки.

Запеканка из индейки с картошкой - фото шаг 3

Смазываем форму для запекания сливочным маслом и начинаем слоями выкладывать мясо и картофель, первой идет индейка, потом картофель и так далее. Каждый слой солим, перчим и посыпаем любимыми специями. Когда форма будет заполнена, и все продукты закончатся, посыпаем нашу будущую запеканку тертым на крупной терке сыром.