Рыбная запеканка в духовке
Запеканка из рыбы в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусно, ароматно и празднично. Попробуйте сытную запеканку из рыбы, приготовленную в духовке.
Описание приготовления:
Если у вас осталась рыба после обеда, то вы можете приготовить чудесную запеканку с картофелем и сыром. Выкладываем в форму для запекания филе рыбы, сверху - жареный или вареный картофель, затем тертый сыр и майонез. Запекаем в духовке и подаем. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Хек, тушка 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Майонез 100 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Мука 100 грамм
- Растительное масло 100 мл
Количество порций
4
Как приготовить "Запеканка из рыбы в духовке"
Тушку хека вымыть. Обсушить. Нарезать на порционные небольшие кусочки. Посолить и поперчить. Обвалять в муке и пожарить на сковороде.
Обжаренную рыбу снять со сковороды, удалить большую кость (она легко отходит).
Отделенное мясо рыбы выложите в форму для запекания.
Картофель обжариваем на другой сковороде до готовности. Нарезайте картофель произвольно, главное, чтоб все кусочки были почти одинаковые, чтоб время готовности у всех совпало. Уложите картофель поверх рыбы.
Натрите на терке твердый сыр. Слой картофеля полейте тонкой струйкой майонеза. Уложите сыр, равномерно распределив по всей поверхности. Запекайте в горячей духовке при 200 градусов около 30 минут.
Подайте к столу горячим.
Оценить рецепт Запеканка из рыбы в духовке
3.2
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
28.03.2018 10:40
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов