Берем любой творог (можно сухой). Варим макароны в подсоленной воде.
Смазываем противень топленым сливочным маслом. Выкладываем на него готовые макароны. Сверху выкладываем творог.
Разбиваем в миску яйца, добавляем сахар, взбиваем смесь, пока не получим белую пену.
Равномерно распределяем пенку по противню, чтобы она покрыла всю площадь. Оставляем противень в духовке на 20 минут при температуре 200 градусов.
Даем запеканке остыть и подаем к столу разрезанной. Сверху можно добавить ложечку сметаны и для красоты положить веточку зелени.