Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Запеканка / Свекольная запеканка с макаронами

Свекольная запеканка с макаронами

Приготовил : Марина Щербакова

09.10.2013
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Рецепт приготовления свекольной запеканки с макаронами. Даже те, кто не в восторге от свеклы, оценят и полюбят это простое и сытное блюдо.

Описание приготовления:

Этот рецепт удивил меня простотой, сразу захотелось попробовать приготовить запеканку самостоятельно. Не особо люблю свеклу, но в сочетании со сметаной и сыром она заиграла новыми красками. Для приготовления свекольной запеканки не нужно заранее делать тесто: макароны отлично справятся с этой ролью. Желательно лишь предварительно отварить саму свеклу, ведь варится она довольно долго.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Свекла

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Диета: Раздельное питание

Состав / Ингредиенты:

Свекла 4 Штуки
Макароны 250 Грамм
Тертый сыр 200 Грамм
Сметана 250 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Луковица 1 Штука

Количество порций 3

Калорийность

164 ккал

Калорийность

4 г

Белки

10 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свекольная запеканка с макаронами"

Свекольная запеканка с макаронами - фото шаг 1

Отварив макароны, даем им остыть. В это время натираем отварную свеклу на крупной терке.

Свекольная запеканка с макаронами - фото шаг 2

Добавляем в свеклу сметану.

Свекольная запеканка с макаронами - фото шаг 3

Режем лук, ошпариваем его перед тем, как добавить к свекле и сметане. Также добавляем тертый сыр.

Свекольная запеканка с макаронами - фото шаг 4

Теперь перемешайте свекольную массу с остывшими макаронами, не забудьте посолить и поперчить.

Свекольная запеканка с макаронами - фото шаг 5

Выкладываем массу в форму для запекания, посыпав сверху оставшимся тертым сыром. Отправляем в предварительно разогретую до 200 С градусов духовку на 15-20 минут.

Оценить рецепт Свекольная запеканка с макаронами

3.7 10

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Свекольная запеканка с макаронами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Драники с курицей "Семейные"
Сырно-чесночные "узелки"
Стир-фрай из говядины и брокколи
Котлеты из картошки
Картофельные пампушки с творогом

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов: