Кабачки по-американски
Запеканка из кабачков "Овощная"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пока еще не совсем отошли кабачки, предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, которое можно подать и само по себе, а можно в виде гарнира. Блюдо готовится очень просто! Знакомьтесь с рецептом.
Описание приготовления:
Хотите сделать блюдо еще более сытным, - смело добавляйте нарезанную на кусочки курицу или мясо на самое дно запеканки. Также отлично сюда подойдут и грибы!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сливки 150 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Масло сливочное 50 грамм
- Мука пшеничная 1 ст. ложка
Количество порций
4
Калорийность
98 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Запеканка из кабачков "Овощная""
1. Картофель почистите и нарежьте кружками.
2. Молодой кабачок можно не очищать. Нарежьте тонкими кружками.
3. Форму смажьте маслом и выложите слой кабачков.
4. Затем слой картофеля. И так, чередуя, пока не закончатся овощи.
5. Разложите сверху кусочки сливочного масла.
6. Для заливки соедините яйца, муку, сливки, измельченный чеснок и соль. Перемешайте.
7. Вылейте сверху заливку и запекайте кабачки в духовке при 180 градусах около 30-40 минут.
8. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Запеканка из кабачков "Овощная"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов