Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Треска / Батат / Запечённая треска с бататом

Запечённая треска с бататом

Приготовил : Джулия Ветрина

28.04.2018
Время приготовления: 35 мин

Ну что тут можно придумать: рыба с картошкой. Обычное горячее блюдо с гарниром. Но сейчас ваш мир перевернётся, ведь к такому вы не были готовы. Посмотрите на рецепт с нового ракурса и удивитесь!

Описание приготовления:

У вас сегодня получится довольно простое, но в то же время оригинальное и полноценное блюдо с гарниром, которое подойдёт для романтического ужина. Изучите, как приготовить запечённую треску с бататом. Сладковатый гарнир придаст рыбному филе сочность. А ещё невероятный вкус добавит белое вино.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Треска / Батат
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Американская

Ингредиенты:

Филе трески — 4 Штуки
Батат — 500 Грамм
Петрушка — 10 Грамм
Сливочное масло — 50 Грамм
Белое сухое вино — 100 Миллилитров
Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Запечённая треска с бататом"

Запечённая треска с бататом - фото шаг 1

1. Батат помойте, почистите и нашинкуйте мелкими кубиками. Смажьте форму для выпечки небольшим количеством масла, потом выложите туда картофель.

Запечённая треска с бататом - фото шаг 2

2. Затем влейте вино. Всыпьте соль. Отправьте батат запекаться в духовку при 180 градусах в течение 20 минут.

Запечённая треска с бататом - фото шаг 3

3. После этого в картофель выложите треску. Посыпьте её солью и мелко нарубленной петрушкой.

Запечённая треска с бататом - фото шаг 4

4. Запекайте блюдо ещё 5-7 минут при средней температуре. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Запечённая треска с бататом:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Шашлык из рыбы с помидорами черри
Малосольные кабачки быстрого приготовления
Навага, жаренная на сковороде
Суп из консервы с рисом
Морковный салат со сладким перцем

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: