Печной творог в духовке
Запеченный творог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Запеченный творог вкусен в любом виде, а в виде запеканки с изюмом ему нет равных. Готовится такая запеканка около часа. Она получается воздушной, вкусной и ароматной. Это полезный завтрак!
Описание приготовления:
Помимо всего прочего, творог невероятно полезен для нашего организма. Добавить в такую запеканку можно не только изюм: хорошо сочетаются с творогом курага, сухофрукты, цукаты и любые свежие фрукты и ягоды. Так что смотрите рецепт, как приготовить запеченный творог, и смело экспериментируйте!Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйца 4 штук
- Сливочное масло 50 грамм
- Сметана 3 ст. ложек
- Крупа манная 2 ст. ложек
- Изюм 100 грамм
- Сахар 3-5 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Ванилин По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
230 ккал
Калорийность
5 г
Белки
19 г
Жиры
19 г
Углеводы
Как приготовить "Запеченный творог"
1. Смешиваем сливочное масло с творогом, начинаем взбивать. Можно пользоваться миксером, а можно — блендером (зависит от того, какой консистенции вы любите творог).
2. Добавляем яйца, сметану, манку, соль и сахар. Продолжаем взбивать. Изюм следует предварительно замочить на 20 минут, после чего добавляем его в творожную массу и замешиваем «тесто».
3. Я в готовке муке предпочитаю манную крупу. На мой взгляд, она подходит лучше. Поэтому в такое тесто я всегда добавляю именно манку.
4. Посыпаем форму панировочными сухарями или мукой, включаем духовку.
5. Переливаем творожную массу в форму для запекания, отправляем её в разогретую до 180 градусов духовку.
6. Запекаем, пока на поверхности не образуется румяная корочка. Готовая запеканка должна немного постоять и остыть, чтобы ее можно было лучше извлечь из формы.
7. Затем ее можно нарезать и подавать к столу. Такой запеченный творог идеален и в горячем, и холодном виде (в виде запеканки).
Оценить рецепт Запеченный творог
5.0
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Денис Пыхалов 
03.05.2018 13:46
Действительно быстро и вкусно. Вместо изюма использовал резанное яблоко. Умяли с аппетитом.
Сергей Кусков
09.01.2018 17:30
Очень вкусно а главное быстро и полезно, плюс от себя добавила куски черного шоколада. Благодарю автора
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов